मोटापा महामारी के लिए एक कीटनाशक को दोषी ठहराया जा सकता है

मोटापा महामारी के लिए एक कीटनाशक को दोषी ठहराया जा सकता है
मोटापा महामारी के लिए एक कीटनाशक को दोषी ठहराया जा सकता है
Anonim

कनाडा में मैकमास्टर विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि वैश्विक मोटापा महामारी के लिए आंशिक रूप से एक सामान्य कीटनाशक को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

हम बात कर रहे हैं क्लोरपाइरीफोस की, जो कनाडा में उपयोग के लिए प्रतिबंधित है, लेकिन रूस सहित दुनिया के अन्य देशों में व्यापक रूप से कीट नियंत्रण के लिए उपयोग किया जाता है।

नेचर कम्युनिकेशंस में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि क्लोरपाइरीफोस चूहों के भूरे वसा ऊतक में कैलोरी के जलने को धीमा कर देता है। वैज्ञानिक इस प्रक्रिया को "आहार-प्रेरित थर्मोजेनेसिस" कहते हैं।

यह थर्मोजेनेसिस का उल्लंघन है जो इस तथ्य की ओर जाता है कि शरीर कैलोरी जमा करना शुरू कर देता है, जो मोटापे को भड़काता है।

यह पता लगाने के लिए, शोधकर्ताओं ने भूरे वसा कोशिकाओं पर 34 विभिन्न कीटनाशकों और जड़ी-बूटियों के प्रभावों को देखा, और उच्च कैलोरी आहार पर चूहों पर क्लोरपाइरीफोस के प्रभावों का परीक्षण किया।

"ब्राउन वसा हमारे शरीर में एक चयापचय भट्टी है जो कैलोरी जलाती है। इसके विपरीत, नियमित वसा, कैलोरी को स्टोर करने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह गर्मी उत्पन्न करता है और कैलोरी को नियमित सफेद वसा के रूप में हमारे शरीर में जमा होने से रोकता है। हम जानते हैं कि ब्राउन वसा सक्रिय है जब यह ठंडा होता है और जब हम खाते हैं, "मुख्य लेखक ग्रेगरी स्टाइनबर्ग ने कहा, मैकमास्टर विश्वविद्यालय में चिकित्सा के प्रोफेसर।

काम के लेखकों ने ध्यान दिया कि क्लोरपाइरीफोस मानव ऊर्जा खपत के मामले में प्रतिदिन 40 कैलोरी द्वारा ब्राउन फैट द्वारा ऊर्जा के जलने को धीमा कर सकता है। यह सुनने में अटपटा लगता है, लेकिन यह वयस्कों में मोटापे की ओर ले जाने के लिए पर्याप्त है। हर दिन 40 अतिरिक्त कैलोरी जमा करने से प्रति वर्ष दो किलोग्राम से अधिक वजन बढ़ता है।

मानव प्रयोगों में अभी तक इस अध्ययन के परिणामों की पुष्टि नहीं हुई है। इसका मतलब यह है कि वैज्ञानिकों को अभी तक यह नहीं पता है कि क्या कॉटनरीफोस इंसानों को उसी तरह प्रभावित करता है जैसे वह चूहों को करता है। फिर भी, अध्ययन के लेखक खाने से पहले फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धोना याद रखने की सलाह देते हैं। हालांकि, इस स्वच्छता उपाय का अनुपालन कभी भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

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